A Nakiri egy zöldségvágó kés.
A Nakiri nagyon vékony és egyenes pengével rendelkezik..
Használható általános konyhakésként, főként otthoni használatra..
Ez az univerzális kés, amelyet hagyományosan Kínában és sok más ázsiai országban használnak különféle húsok, halak és zöldségek elkészítésére.
Márkanév: Grandsharp
Típus: Kések
A megemlékezés tárgya: Környezetbarát
Keménység: 60HRC
Anyag: Damaszkuszi acél és Pakka fa nyél
a tétel tartalmazza: 1 Nakiri kés + Ajándék díszdoboz
hossz: 295mm
pengehossz:175mm
penge szélessége: 47mm
vastagság: 2mm
67 rétegű, Japánból importált damaszkuszi acélból készült. VG-10 acél vágómag; mindkét oldalon 33 rétegű rozsdamentes acél SUS430&SUS431; HRC 60-62 keménység.
*A markolat tartós, csúszásmentes, könnyen tisztítható, vízálló, baktériumálló, kényelmes és szép.
A kés fogantyúja minimális erőfeszítéssel biztosítja a mozgás maximális irányítását.
*Hosszú élettartamú éles él húsok, zöldségek és gyümölcsök vágására.
*Damaszkusz minta a foltállóság javítása érdekében, és megakadályozza, hogy az élelmiszer a késtesthez tapadjon. A penge kúpos csiszolása megengedett
Rendkívül élességet érjen el.
*Tartósság és jó egyensúly.
