Megéri tudni:
A világ legnagyobb tökje egyben a legnagyobb gyümölcsöt is hozza az egész növényvilágban. Eredetileg Dél-Amerikából származik, ahol Zapallónak hívják. Egy narancssárga színű gyümölcs átlagosan 90-140 kg súlyú! A jelenlegi világcsúcs 825 kg (1,818 font) és elhangzott a kanadai Ontario állambeli Wellingtonban, a Prince Edward megyei tökfesztiválon. Magjaink közvetlenül a kertésztől és egykori világcsúcstartó Howard Dilltől származnak, a kanadai Nova Scotiából.
Természetes Helyszín:
Az atlanti óriástök vad változatának természetes élőhelye Argentínában és Uruguayban található. A 15. században már minden enyhe éghajlatú inka településvidéken megtalálható volt. A 18. századtól elterjedési területe egészen az USA-beli New Englandig terjedt.
Termesztés:
A tartós magvak szaporítását zárt térben március környékén, az ablakpárkányon kezdheti meg. Tartsa a magokat kezdetben 12 órán át meleg vízben az alapozáshoz. Ezután ültessük el a magokat külön-külön, a hegyével először nedves virágkomposzttal teli kis cserepekbe, és hagyjuk, hogy a mag másik vége egy kicsit kilógjon a földből.. Fedje le a vetőmagtartályt átlátszó fóliával, hogy megakadályozza a föld kiszáradását. Ne felejtsen el néhány lyukat készíteni az átlátszó fólián, és minden második vagy harmadik napon vegye ki teljesen körülbelül 2 órára.. Így elkerülheti a penészképződést a virágkomposzton. Helyezze a vetőmagtartályt világos és meleg helyre, ahol a hőmérséklet 18°C és 22°C között van, és tartsa a földet nedvesen, de ne nedvesen.. Csak egy-két hétbe telik, mire kikelnek az első palánták, és további három-négy hét múlva már nagyobb cserepekbe helyezhetők.. A szabadban a magszaporítás legjobb ideje május, amikor a föld már melegebb és szárazabb. Korai beltéri szaporítással azonban valószínű, hogy a növény korán hozza meg gyümölcsét.
Hely:
A tököt világos és egyenletes napfényes helyen akarja tartani.
Gondoskodás:
A sütőtök a humuszos talajt részesíti előnyben a termesztéshez, és sok vízre van szüksége. Ha a föld tápanyagszegény, további folyékony műtrágya javasolt. Minél nagyobbak a gyümölcsök, annál fontosabb lesz egy száraz és légáteresztő alátét kialakítása, amely megakadályozza a tök gyümölcsének penészedését.. Csak amikor a gyümölcsök kemények és érettek, október vagy november környékén alkalmasak a betakarításra. A sütőtököket egymástól távol, száraz és hűvös helyen kell tartani, hogy teljesen beérjenek. A gyümölcshússal - receptje szerint - finom leveseket vagy süteményeket készíthet.
A tél folyamán:
Bár egyes fajok elviselik a hidegebb hőmérsékletet, mint mások, egyik sütőtök sem bírja a hosszabb fagyos időszakot – és nem is kell, mivel a növények egynyáriak.. Egyébként a saját termesztésű magvakat ne használd fel a következő évben új termésre.
Kép kreditek:
- © © Howard Dill - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Howard Dill - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
