Megéri tudni:
Ezt a nagy, tiszta fehér retket „Minowase Daikon” néven is ismerik, és nagyon sima, finom gumója van, amely kevésbé fűszeres.. A 25-35 cm hosszú és 5 cm vastag retek hajlamos a növekedésre, és ennek eredményeként a tetején zöld szélek alakulnak ki.. Gazdag ízét a tárolószövetbe ágyazott mustármagolajnak köszönheti.
Természetes Helyszín:
A retek eredete feltehetően a Földközi-tenger keleti részéből és Ázsiából származik.
Termesztés:
A tavaszi és nyári retket április és augusztus eleje között, míg az őszi és téli retket július eleje és augusztus vége között érdemes elvetni.. A nyári retket februártól lehet előtermeszteni hűvös helyiségben az ablakpárkányon vagy üvegházban. A hosszú és egyenes gumókat fejlesztő retekfajtáknál fel kell törni és ennek megfelelően kicsit mélyebbre lazítani a talajt.. Helyezze a magokat 25-30 cm távolságra körülbelül 2-3 cm mélyen a magbarázdákba, amelyek komposzttal vannak ellátva.. A talaj hőmérsékletétől függően két-három hétig tart a csírázás.
Hely:
A legtöbb zöldséghez hasonlóan a retek is jobban szereti a napos helyet. Nagyon alkalmas vegyes termesztésre sárgarépával, paradicsommal és babbal együtt.
Gondoskodás:
Rendszeresen öntözzük a növényt, mert tartós szárazság esetén a gumó növekedése leáll, ízetlenné és keserűvé válik, és a növény hajlamos lőni.. Egyenetlen öntözés esetén a gumók gyakran megrepednek. Tartsa vissza a műtrágyázást, mivel a retek sajátossága a nitrátok felvétele és tárolása. A retek meglehetősen igénytelen növény. A termesztésvédő háló biztosítása azonban javasolható, mivel a retket a káposztalégyek és a bolhabogarak kedvelik.
A tél folyamán:
A következő évben vesd újra.
Kép kreditek:
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
- © A © névjegye : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - - http://www.saflax.de/copyright
