Shinshu szójaszósz 720ml x 6 Természetesen főzött fakádas szójaszósz Frissen facsart szójabab Nagano prefektúrából Sós szójaszósz Aszalt

<Minden alapanyag hazai termelésből származik és teljesen adalékmentes.> A fő összetevők a Nagano prefektúrából származó szójabab és búza, és a hideg évszakban történő elkészítéssel hozzuk ki a szójabab és a búza maximális ízét.. Ezt a teljes szójababból készült szójaszószt cédrusból készült fakádban főzik, ami manapság ritkaság, így a nyers szójaszósz a legmagasabb minőségű aromával és ízzel rendelkezik.. Napon szárított sót használunk, és nem adalékanyagmentes sót. <Valódi nyers szójaszósz, hagyományos fahordókban készítve> A MYSiG nyers szójaszószát gondosan, a Meiji-korszak második évében készült, 18 cm-es cédrushordókban érlelik, napon szárított sóval.. Amikor belépsz a sörfőzdébe, hallhatod a cefre növesztésének hangjait a csendes szobában.. Így a szójaszósz készítésekor nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy „mind az öt érzékszervünkkel élvezzük”, azaz a szemünkkel, fülünkkel, orrunkkal, szájunkkal és kezeinkkel tapasztaljuk meg.. Jelenleg Japánban a szójaszósznak mindössze 1%-át készítik fahordókban, és természetes úton főzik. <Irányítsd a számokat, és főzz mind az öt érzékszerveddel!> Minden folyamatot numerikusan irányítunk az előkészítési szakasztól kezdve, és mind a só-, mind a nitrogénmérés házon belül történik.. A feljegyzések olyan részletesek, hogy 50 évig megmaradnak. <Nyers szójaszósz, amelyet préselnek és szinte soha nem pasztőrözik> A szójaszósz készítésekor általában alaposan pasztőrözik, de a MYSiG nyers szójaszószát szinte soha nem pasztőrözik, és pasztőrözés nélkül palackozzák. <Nyers szójaszósz a természet közepén> Sörfőzdénk Nakano városában, Kita-Shinshu tartományban, Nagano prefektúrában található, a fenséges Shiga-felföld és az öt Hokushin-hegy ölelésében. (Mt. Madarao, hegy. Myoko-hegy. Kurohime-hegy. Togakushi és a hegy. Iinawa), és buja természet veszi körül, a lankás Csikuma folyóval. Sok szívvel-lélekkel alkottuk meg ezt a terméket, mert ez egy olyan termék, amelyet minden nap használni fogunk egy ilyen gazdag természeti környezetben.. Sörfőzés alapú termékeket készítünk (erjesztés) és elősegítsd a boldogságot az ételen keresztül mindenkivel. <Minden alapanyag hazai termelésből származik és teljesen adalékmentes.> A fő összetevők a Nagano prefektúrából származó szójabab és búza, és a hideg évszakban történő elkészítéssel hozzuk ki a szójabab és a búza maximális ízét.. Ezt a teljes szójababból készült szójaszószt cédrusból készült fakádban főzik, ami manapság ritkaság, így a nyers szójaszósz a legmagasabb minőségű aromával és ízzel rendelkezik.. Napon szárított sót használunk, és nem adalékanyagmentes sót.. <Valódi nyers szójaszósz, hagyományos fahordókban készítve> A MYSiG nyers szójaszószát gondosan, a Meiji-korszak második évében készült, 18 cm-es cédrushordókban érlelik, napon szárított sóval.. Amikor belépsz a sörfőzdébe, hallhatod a cefre növesztésének hangjait a csendes szobában.. Így a szójaszósz készítésekor nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy „mind az öt érzékszervünkkel élvezzük”, azaz a szemünkkel, fülünkkel, orrunkkal, szájunkkal és kezeinkkel tapasztaljuk meg.. Jelenleg Japánban a szójaszósznak mindössze 1%-át készítik fahordókban, és természetes úton főzik.. <Irányítsd a számokat, és főzz mind az öt érzékszerveddel!> Minden folyamatot numerikusan irányítunk az előkészítési szakasztól kezdve, és mind a só-, mind a nitrogénmérés házon belül történik.. A feljegyzések olyan részletesek, hogy 50 évig megőrzik őket.. <Nyers szójaszósz, amelyet folyamatosan préselnek, és szinte semmilyen pasztőrözést nem végeznek> A szójaszószt általában alapos pasztőrözéssel készítik, de a MYSiG nyers szójaszószának nagy része... Pasztőrözés nélkül palackozva, frissen facsarva. <Nyers szójaszósz a természet közepén> Sörfőzdénk Nakano városában, Kita-Shinshu tartományban, Nagano prefektúrában található, a fenséges Shiga-felföld és az öt Hokushin-hegy ölelésében. (Mt. Madarao, hegy. Myoko-hegy. Kurohime-hegy. Togakushi és a hegy. Iinawa), és buja természet veszi körül, a lankás Csikuma folyóval. Sok szívvel-lélekkel alkottuk meg ezt a terméket, mert ez egy olyan termék, amelyet minden nap használni fogunk egy ilyen gazdag természeti környezetben.. Sörfőzés alapú termékeket készítünk (erjesztés) és elősegítsd a boldogságot az ételen keresztül mindenkivel.