Jellemzők:
Nagyszerű melegen vagy hidegen füstölni lazac, szalonna, tojás, sajt, vaj és még sok más
Szinte bármilyen grillsütőhöz vagy füstölőhöz használható
Ez a típusú hidegfüst-generátor úgy néz ki, mint egy labirintus. Lényegében megtöltöd a hálócsatornát faforgáccsal, a külső végén meggyújtod a tealámpa gyertyáját, amitől a faforgács megéget.
Miután a faforgács megvilágosodott, eloltja a gyertyát, és a forgács hüvelykről hüvelykre parázslik, és füstöt bocsát ki.
Hosszú égési idő. Körülbelül 10 órányi füstöt lehet kihozni a labirintusból (100 g por) ami azt jelenti, hogy az üzemeltetési költség körülbelül 0,16 GBP / óra
Bármilyen nedvesség jele a faporban a hideg füstgenerátor kialudását okozhatja a füstölő közepén, és nyilvánvalóan nincs riasztás, amely értesítené Önt! A fapornak száraznak kell lennie,
próbálja meg a port egy éjszakán át egy melegítő sütőbe tenni a füstölés előtt, ha aggódik a nedvesség miatt.
Forgácsuk inkább finomabb porhoz hasonlíthat
Előfordulhat, hogy nem tudja garantálni a fa tisztaságát
Ha láncfűrésszel állítják elő, akkor láncfűrészolajjal szennyeződhetnek, és így beszennyezhetik az étel ízét.
Az égő tealámpás gyertya meglepően sok hőt tud kibocsátani, és a füstkamra szigetelésétől és a környezeti hőmérséklettől függően könnyen átviheti a kamrát 30°C fölé.
Végül el kell oltania a gyertyát, miután a forgács elfogy, és ehhez el kell távolítania a gyertyát a dohányzóból, különben megkockáztatja, hogy beszennyezi az ételt, ha egyszerűen elfújja.
Műszaki adatok:
Név :Hideg füstgenerátor BBQ grillhez vagy füstölőhöz Fapor Forró és hideg füstölés Lazac Hús égetett Főzés Rozsdamentes grilleszközök
Anyag :Rozsdamentes acél
Méret : kb 20,0 cm * 18,0 cm * 5,0 cm
Súly :kb 247g
Szín :Forgács
Csomag tartalma:
1 x füstgenerátor
