Egy himalájai só főzőlap a konyhát egy kis színházzá változtatja.. A rózsaszínes kristályfelület melegszik, finoman idomul az ételhez, és annyira feltűnő, hogy egyenesen az asztalra vihető.. Használja grillezéshez, pirításhoz vagy hűtött ételek tálalásához, amikor azt szeretné, hogy maga az eszköz is az étkezés részének érezze magát.
Főzés rózsaszín himalájai sóval
A felület meleg korallrózsaszín, felhős fehér erezettel és természetes ásványi változásokkal az egész tömbben.
Mivel az étel közvetlenül a sóon sül, nem nehéz bevonatot kap, hanem finom, sós ízt vesz fel.
Egyszerű, alapanyag-központú főzéshez illik: zöldségek, tenger gyümölcsei, szeletelt húsok vagy bármi, ami előnyére válik a kontakt hő és a gyengéd fűszerezés.
Tálalás előtt lehűtve gyönyörű ásványtál lesz belőle hideg finomságokhoz.
A súlya és vastagsága igazi jelenlétet kölcsönöz neki az asztalon, inkább tálaló központi elem, mint egy szokványos edénybetét.
Sókristály, asztalra faragva
A tábla pakisztáni himalájai sóból készült.. A blokk rendelkezik a ásványra jellemző természetes áttetszőséggel, felhős foltokkal és meleg rózsaszín-narancssárga árnyalatokkal, így minden darab saját erezettséggel és színmintázattal fog rendelkezni.
A himalájai só természetesen tartalmaz ásványi anyagokat, köztük káliumot, magnéziumot és kalciumot.. Itt a szerepük kulináris és vizuális.: Beszállnak a só karakterébe és a felületen látható csendes változatosságba.
Fűtés és főzés vele
Lassan melegítse fel a tányért, alacsony lánggal kezdve, hogy a sóknak legyen idejük alkalmazkodni.. A hirtelen nagy meleg megterhelheti a tömböt, és növeli a repedés kockázatát.
Kenje meg enyhén olajjal a főzőfelületet, mielőtt hozzáadná az ételt.. Helyezze az összetevőket közvetlenül a felmelegített tányérra, és hagyja, hogy a só egyszerre két feladatot lásson el.: tartja a hőt és finom sós ízt kölcsönöz.
Hideg ételek tálalása
Ugyanaz a blokk lehűthető és tálalótányérként használható.. Halványrózsaszín felülete különösen jól mutat kis falatokkal, szeletelt ételekkel és egyszerű ételekkel, ahol az ásványi szín s…
gyártási régiója: Pakisztán