Uprawiane nasiona kolendry

Nasiona uprawianej kolendry, dwuletniego zioła należącego do rodziny Apiaceae. Coriandrum sativum L.. Zwykle osiąga zmienną wysokość od 0,20 do 1,40 m, z licznymi, gładkimi, cylindrycznymi łodygami i rozgałęzionymi na szczycie.. Jej owoce mogą być używane jako przyprawa do wszystkiego, od sałatek po mięsa, chociaż najbardziej cenione są jej liście o silnym charakterystycznym zapachu.. Znane są różne zastosowania wewnętrzne, takie jak między innymi wiatropędny, galaktogenny i oczyszczający.