Megéri tudni:
A kardamomot főként a karácsonyi sütemények fűszereként ismerik, annak ellenére, hogy ez egy meglehetősen gondtalan és ügyes szobanövény, illatos leveleivel, amelyek érintésre aromás, fahéjas kardamom illatot árasztanak, enyhén citromos jegyekkel.. A magas szárak összefonódó levelekből állnak, míg a hosszú kocsány az alsó szárról oldalt sarjad. A csírák végén a növényben hosszú szárak, majd később gyümölcshéjak alakulnak ki, amelyek a tulajdonképpeni fűszert tartalmazzák vörösesbarna színű magszemek formájában.. A kardamom kádas növényként akár egy méter magasra is megnőhet.
Természetes Helyszín:
Egyetlen természetes élőhelye az Elettaria cardamomum Srí Lankán, míg Délnyugat-Indiában és az indiai szubkontinensen néhány rokon faj őshonos.
Termesztés:
A vetőmag beltéri szaporítása egész évben lehetséges. Először tedd a magokat egy edénybe langyos vízzel egy éjszakára alapozáshoz. Terítse ki a magokat a nedves virágkomposztra, tegyen rá egy kis komposztföldet, és fedje le a magtartályt átlátszó fóliával, hogy megakadályozza a föld kiszáradását.. Ne felejtsen el néhány lyukat készíteni az átlátszó fólián, és minden második vagy harmadik napon vegye ki teljesen körülbelül 2 órára.. Így elkerülheti a penészképződést a virágkomposzton. Helyezze a vetőmagtartályt világos és meleg helyre, ahol a hőmérséklet 20°C és 25°C között van, és tartsa a földet – lehetőleg vízpermetezővel – nedvesen, de ne nedvesen.. A szaporítási hőmérséklettől függően két-három hét múlva kelnek ki az első palánták. Később a növényt tavasszal is szaporíthatja rizóma dugványokkal.
Hely:
A kardamomot legjobb meleg és félárnyékos vagy napos helyen tartani, így gyorsan és dúsan nő. Csak tartsa távol az erős naptól, nehogy a levelek leégjenek. A normál szobahőmérséklet elegendő, és a növény rendszeres permetezése kielégíti a nedvességigényét.
Gondoskodás:
Rendszeresen öntözze meg a növényt, miután a föld felső rétege kiszáradt, és kerülje a vizesedést. Áprilistól szeptemberig kéthetente elég gyenge adag folyékony műtrágyát adhat a kardamomnak.. Ha a talajt csírák borítják, akkor a növényt ketté kell vágni, vagy át kell helyezni egy nagyobb cserépbe, normál virágfölddel.
A tél folyamán:
A kardamom ideálisan hibernált világos és meleg helyen, ahol a hőmérséklet meghaladja a 16 Celsius fokot. Érdemes lehet gyakrabban permetezni a leveleket télen, hogy ellensúlyozzuk a fűtőberendezés száraz levegőjét. Csak szerényen öntözze a növényt, nehogy a föld teljesen kiszáradjon.
Kép kreditek:
- © © Kiasog - A © : Lépjen kapcsolatba a SAFLAX-szal - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Rhaessner - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Pratheepps - CC-BY-SA-2.5 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5
- © Marc Shandro - CC-BY-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/2.0
- © Rainer Zenz - Közkincs - http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © © Kiasog - . -
- © - -
