-A könyv bemutatása
Hétköznapi házias ételek új módon, hasonló ebédlődobozok változatosan
Élvezze a finom pikniket minden nap egy falat finomság mellett!
A magas árak és a recesszió korszaka. Egyre többen készítenek házi ételt és dobozos ebédet a megfizethető, finom és egészséges táplálkozás érdekében.
Ez a könyv egy egyedi falatnyi rizskönyv egyedi gyűjteményi értékkel, amely mindent bemutat, a szuperegyszerű, csak otthoni alapanyagokból készült rizsgolyóktól, a híres éttermi étlapokat átalakító csemege kimbaptól a trendi ízű és látványos feltétekkel rendelkező tofu sushiig egyben. könyv.
A harapást minden korosztály kedveli, de különösen a gyerekek. Tehát bevezettem egy tippet, hogy a fűszeres menü ne legyen csípős. Ezen kívül azt is elmondtam, hogyan készítsünk egészségesebb módon olyan házi alapanyagokat, amelyek erős édes-sós ízűek, mint például ecetes retek, párolt bojtorján, sült tofu.
Az összes menüt Jeong Min kulináris kutató dolgozta ki, aki a Receptgyár tesztkonyhai csapatának vezetője volt.. Mindenki követheti az összes menüt, köszönhetően a 「Super Recipe」 főzőmagazint és a 「Real Basic Cookbook」 kezdőknek szóló főzőtankönyvet készítő szakértő tapasztalatának, valamint a gimbapot és rizst készítő háziasszony know-how-jának köszönhetően. bálokat rendez két lányának, és minden nap elkészíti a férje ebéddobozát. Könnyen elkészíthető, finom, ismerős, mégis új.
20 finom gimbap, amit minden nap elfogyaszthatsz, és nem nehéz. Ezzel a tekercssel könnyedén elkészítheti házi ételeit és csomagolt ebédjét.
-Index
Prológus
004 Hát nem boldog, ha elképzeled, hogy idén tavasszal piknikezni fogsz házi készítésű gimbappal, rizsgolyókkal és tofu sushival?
alapvető útmutató
012 Gimbap útmutató
019 rizslabda útmutató
020 Tofu Sushi útmutató
022 Leves, amely jól illik gimbaphoz, rizsgolyókhoz és tofu sushihoz
024 Mellékmenü, amely minden falatot finomságokkal gazdagít
027 Falatnyi rizs alkalmazása
[referencia]
Nézze meg az abc útmutató ikont a tartalomjegyzékben!
Receptgyári szakácskönyvek jellemzői, abc útmutató
a (haladó szinten) Ízletes receptek, amelyek némi előkészítést igényelnek, de megérik a kihívást
b (kezdő szint) Könnyű recept kezdőknek egyszerű hozzávalókkal és receptekkel
c (választott recept) Különleges recept, amelyet a szerző kifejezetten ajánl
Byeolmi Gimbap
032 Cukkini Gimbap (a)
034 Tofu Kimbap
036 Gochujang Bibim Gimbap
038 Crami Salad Gimbap (b)
040 Szardella Gimbap (b)
042 Jinmichae Egg Gimbap (a)
044 Haltorta Kis Gimbap
046 Tükörtojás Kito Gimbap
048 Chungmu Gimbap (a)
050 Garnélarákos káposzta tekercs Gimbap
052 Cheongyang krémsajt Gimbap (c)
054 Pollack Roe Avokádó Saláta Gimbap (b)
056 Rántott tonhal Kimchi Gimbap
058 Lazac Futomaki (a)
060 Fried Squid Gimbap (c)
062 Abalone Egg Roll Gimbap (a)
064 Teriyaki csirke hátszín Gimbap
066 Fűszeres csirke Gimbap, hengerelt tojással
068 Samgyeopsal Ssamjang Gimbap (c)
070 Yukhoe feleségül vette Gimbapot (c)
rizs golyók
074 rizsgolyó perilla olajjal és zöldségekkel (b)
076 Curry alga rizsgolyó
078 Uborka és bojtorján rizsgolyó (b)
080 Repülő hal ikra tojás háromszög rizslabda (b)
082 Jeonju Bibimbap Triangle Rice Ball
084 Spam uborkasaláta rizslabda
086 Gombasajt Ecklonia rizsgolyó (c)
088 Kimchi tojásos rizsburger (a)
090 Félig főtt tojáskrémes rizsgolyó
094 Szalonnás rizs (b)
096 Lazacpaszta Gunship Sushi (a)
098 Tteokgalbi rizslabda (a)
100 sajtos Bulgogi rizsgolyó
Tofu Sushi feltét
104 Crami Saláta Tofu Sushi
106 Peta sajtsaláta Tofu (c)
108 Tonhal Wasabi Mayo Tofu Sushi (b)
110 tőkehal ikra, majonézes tofu sushi (b)
112 Avocado Spam Tofu Sushi (b)
114 Spam Kimchi Sült Tofu Sushi (b)
116 Salmon Poke Tofu Sushi
118 fűszeres lazacos, fűszerezett tofu sushi (a)
120 fokhagymás garnélarák Tofu Sushi (c)
122 Krémmártás Sült garnélarák Tofu Sushi (b)
124 sajt Dakgalbi Tofu Sushi (a)
126 Rántott sertés tofu sushi
128-as sertéshas-tekercs Perilla leveles tofutekerccsel
130 fűszeres Yukhoe Tofu Sushi (a)
Index
132 betűrendben / anyagi sorrendben